Десерт «Облако счастья» — Балуйте себя здоровыми сладостями

Картинки по запросу творожный десерт с желатином

🔸 На 100грамм — 142 ккал 🔸 белки — 11 🔸 жиры — 6 🔸 углеводы — 10 🔸

Ингредиенты:

Для коржа:

  • 1 яйцо
  • 4 ст.л. овсянки перемолотой в муку

  • 1 ч.л. какао
  • Сахарозаменитель по вкусу
  • Разрыхлитель

Для белого слоя:

  • 150 гр творога нежного
  • 7 гр желатина 
  • Вода
  • Сахарозаменитель по вкусу
  • Ванилин

Приготовление:

Желатин заливаем 50 мл воды.

Яйцо взбить, сахарозаменитель (берите по вкусу) растворить в воде, добавить какао и муку, если тесто сильно густое, можно еще водички подлить.

Добавляем разрыхлитель, взбиваем, выливаем в формочку и ставим в микроволновку на 2,5 минуты.

Далее, пока корж остывает, растворяем сахарозаменитель для белого слоя (опять же по вкусу).

Вливаем сладкую воду в творог и взбиваем. Набухший желатин ставим в микроволновку на 20 сек, чтобы он растворился.

Эту смесь вливаем к творогу и взбиваем.

Остывший корж разрезаем на 4 части и укладываем в контейнер: корж, творожную массу, корж, творожную массу.

Ставим в холодильник до застывания (25-40 минут).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *