Мясо в картофельной корочке

Картинки по запросу Мясо в картофельной корочке

Ингредиенты:

Свинина — 800 г
Картофель — 4 шт.

Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ст.л.
Растительное масло — для жарки
Соль, специи — по вкусу

Картинки по запросу мясо в картофельной корочке в духовке

Приготовление:

1. Мясо нарезать как на шницели.
2. Картофель почистить и натереть на крупной терке. Отжать с картофеля воду, добавить в него яйцо, муку и специи.
3. Полученной картофельной массой облепить каждый шницель с обеих сторон.
4. Жарить на масле до готовности.

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *