Холодные летние супы: Топ-5
В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо.
Холодные супы — лучшее средство от летней жары.
1. Окрошка на кефире и газированной воде
Ингредиенты:
Рубрика: Первые блюда
Вкуснейшая окрошка: 5 лучших рецептов!
✔ РЕЦЕПТ № 1 (Окрошка на простокваше)
Понадобится: на литр домашней простокваши — 3 яйца, 3 огурца, по 1 — 2 пучка укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, 1 долька чеснока, соль, перец.
10 Шикарных первых блюд
1. Вкусный суп с копченостями и кукурузой
Ингредиенты:
✔ 1-1,5 литра воды или бульона (овощной, куриный)
✔ 250 гр копченой индейки (курицы)
✔ 50 гр бекона
✔ 70 мл белого вина
5 Любимых блюд из детства
Ленивые голубцы
Ингредиенты:
✔ капуста 200 г
✔ лук 1 шт
✔ круглый рис 1/2 стакана
✔ вареное мясо 200 г
9 Вкусных рецептов для мультиварки
1. Суп с фрикадельками.
Ингредиенты:
• Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой)
• Картофель – 3 шт
• Морковь – 1 шт
ТОП-8 Домашние супы быстрого приготовления
1. Овощной супчик (вариаций с овощными супами может быть великое множество, предлагаю свою).
Замороженные брокколи и цветная капуста – это очень удобно, ведь в замороженном виде овощи продаются уже готовые для употребления – очиненные и разделенные на соцветия, это тоже ускорит процесс приготовления супа
Очень вкусный чесночный суп. Блюдо, которое в 100 раз лучше антибиотиков!
Во время весеннего авитаминоза мы, как никогда, нуждаемся в стимуляции иммунитета. Чеснок — это как раз то мощное средство, которое не только наносит решающий удар по вирусам и бактериям, но и укрепляет весь организм.
Особенно благотворно чеснок влияет на сердечно-сосудистую систему. Аллицин, содержащийся в чесноке, помогает снизить уровень холестерина, кровяное давление, препятствует образованию тромбов, уменьшает риск развития атеросклероза.
Волшебный суп от хирургов!
Суп из сельдерея для похудения разработали американские хирурги, для того чтоб перед предстоящей операцией, люди страдающие ожирением могли похудеть.
ТОП-10 Супов из разных стран, которые стоит попробовать
1. Французский сырный суп
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриный бульон 500 мл
● Сыр 75 г
● Вино белое сухое 75 мл
10 Рецептов сырных супчиков
1. Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)
Ингредиенты:
✔ Шампиньоны — 5-7 шт.
✔ Сырки — 2 шт.
✔ Брокколи — 200 г
Гороховый суп с копченостями
Ингредиенты:
● 500 г ребрышки свиные (копченые)
● 300 г бекон (или грудинка)
● 250 г горох
Заправка которая сделает супы вкуснее
Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний.
Делается всё очень просто, заправки получается много — с одной порции 4-х-литровая кастрюля.
Ингредиенты:
— Лук — 1 кг