Восточные гренки — вкусная закуска

жареный лаваш с сыром

Ингредиенты:

  • Армянский лаваш – 1 шт;
  • Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;
  • Чеснок – 3 дольки;
  • Крабовые палочки – 100 грамм;

Читать далее…

Влюбилась в эту закуску с первого взгляда и сразу приготовила

scale_1200 (1)

Увидела в Инстаграм яркую закуску и сразу решила ее приготовить, уж очень она красиво смотрится. Как выяснилось, она и на вкус просто супер.

Еще хотела сделать подобным способом свекольные коржи, но они у меня получились неприглядного цвета, пришлось выкинуть. Подозреваю, что девочки добавляют краситель, но в рецепте не указывают. Возможно я ошибаюсь и кто-то раскроет секрет.

Ингредиенты:

Читать далее…

Попробовав на юбилее салат «Каприз» сразу добавила его себе в меню на Новогодний стол

scale_1200

Сегодня хочу поделится с Вами рецептом салата из печени «Каприз». Недавно была на юбилее и там на праздничном столе был такой салат.

Я конечно же сразу узнала рецепт и теперь это один из самых вкусных салатов из печени, которые я умею готовить. Главный секрет такого салата состоит в приготовление печени для салата.

Читать далее…

Делаем обычные бутерброды со шпротами, оригинальной и красивой закуской на праздничном столе

scale_1200

Сегодня речь пойдем о том, как превратить обычные бутерброды со шпротами в красивую необычную закуску для праздничного стола. Мои близкие и гости от них в восторге, сколько не приготовлю, всё равно не хватает)

Закуска не только красивая, но и очень вкусная. Попробуйте и убедитесь в этом сами!

Читать далее…

Готовлю на все праздники хрустящую закуску из пекинской капусты. Рецепт из журнала Работница. Никогда не остается на второй день

scale_1200 (4)

Хочу поделится одним замечательным и интересным рецептом, как можно приготовить пекинскую капусту для закуски на праздничный стол.

Я решила навести порядок на чердаке дома. И стала перебирать старые вещи, в том числе и то что называется макулатурой. Мне в руки попался журнал "Работница" за представьте себе… 1952 г.!! Он уже не только пожелтел, он практически рассыпался в руках, когда я его начала пролистывать. Видимо еще мама, сохраняла такие журналы.

В общем, я на последних страницах залипла на кулинарных рецептах. И тут вот, бац! рецепт из китайской (пекинской) капусты. Видимо редактор журнала просто запросила рецепты китайской кухни, и не слишком заморачиваясь взяла и перевела на русский и давай их советским хозяйкам "на стол".

В оригинальном рецепте было всего три ингредиента — пекинская капуста, чеснок и перец и поливалось все соевым соусом. И я решила перестроить это блюдо на свой лад.

Читать далее…

Как за считанные минуты сделать невероятно вкусные, лёгкие закусочные рулетики из сыра на праздничный стол (можно готовить заранее)

scale_1200 (3)

Такая закуска будет настоящей находкой для работающих хозяюшек, желающих красиво, вкусно и креативно накрыть праздничный Новогодний стол.

Но при этом приготовление должно быть быстрым и простым, ведь 31 декабря будет среди недели, и работу никто не отменял.

А ещё мне очень нравится в этой закуске то, что в сырные листы можно завернуть абсолютно любую начинку, ориентируясь, в первую очередь, на ваш холодильник, ну и, конечно же, на вашу фантазию. Я предлагаю свои четыре варианта начинок.

Читать далее…

Вкуснейшая закуска на праздник, непременно украсит ваш праздничный стол. Бюджетное меню

unnamed (1)

Это рецепт одной из бюджетных закусок, но получается блюдо очень вкусным и красивым. А всего и нужно, что яйца да сметана, морковь, зеленый лук и специи.

Ингредиенты:

  • яйца, 6 шт;
  • соль и перец, по 0.5 ч.л;
  • сметана, 100 г;
  • морковь, 1 шт.

Читать далее…

Закуска которая точно понравится вашим гостям. Каждый год готовлю на новогодний стол

scale_1200

На новогодний стол всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое. Сегодня приготовим очень популярную праздничную закуску из помидоров, без которой не обходится ни один праздничный стол.

Это блюдо чем-то напоминает овощи в маринаде, но получается более свежим. Оно абсолютно не содержит уксуса и сохраняет в себе все витамины.

Закуска получается в меру соленая, в меру острая, в меру пикантная — и очень вкусная!

Готовится такая закуска очень быстро и просто.

Читать далее…

Праздничная закуска с селёдкой, которая меня удивила. Оригинально, красиво и вкусно

1-7

Несколько дней назад я увидела процесс приготовления, по моему мнению, красивой, оригинальной и, как оказалось, очень вкусной закуски с селёдкой.

Вроде бы ингредиенты почти такие же, как и для "селёдки под шубой", но визуально это блюдо очень отличается и вполне сможет украсить любой праздничный стол. И ещё, при приготовлении этой закуски я не заметила особой сложности. Итак, переходим к этому замечательному рецепту.

Читать далее…

Забытая закуска из старой кулинарной книги, которая украсит стол на Новый год (готовлю за 10 минут)

scale_1200 (1)

Оказывается есть очень много забытых рецептов. Мы уже не помним, как готовили наши бабушки. Остались лишь некоторые основные рецепты. Предлагаю приготовить на Новый год простую, но вкусную закуску из яиц.

Я этот рецепт нашла в старой книге. Решила сделать на ужин. Пришел муж с работы, увидел, что я приготовила и удивленно сказал: "Это что вареные яйца?".

Я ничего не ответила, просто сказала, что лучше попробуй, а потом будешь говорить.

Читать далее…

Когда хочется похрустеть, вместо чипсов готовлю сырные крекеры. Никакой химии, а как вкусно!

scale_2400

Я люблю всё сырное. Поэтому и мимо сырных крекеров пройти не могу. Сегодня покажу очень простой рецепт хрустяшек. Оторваться просто невозможно, всё время их таскаем.

На одной печеньке никогда не могу остановиться.

  •  Сыр трём на мелкой тёрке. Лучше отдать предпочтения вкусному сыру, который хорошо плавится.

Читать далее…

1 2 3 13